Heringstage Kappeln

Die Heringstage in Kappeln …

… wurden vor 30 Jahren zum Erhalt des historischen „Ellenberger Heringszaunes“ ins Leben gerufen. Sowohl der Zaun, als auch der Hering an sich, gelten als Wahrzeichen der alten Fischerstadt Kappeln an der Schlei. Um den Hering drehen sich auch die drei Tage Ende Mai, in denen der Leckerbissen in vielfältigen Variationen im Mittelpunkt steht und mit Musik, Kleinkunst, sportlichen Aktionen, Kinderprogramm und reichlich Kulinarischem gefeiert wird.